Je veille constamment à l'harmonie des plats, mariant deux, trois saveurs differentes, rarement plus, pour ne pas trahir le goût de chaque ingrédient

Pains Surprise

Charcuterie

Charcuterie

(20 tranches)

Baltic (saumon)

(20 tranches)

Foie gras

(40 tranches)

fromage

vegetarien