MENUS

Descriptif : MENU DECOUVERTE

35 € par personne

Sphère de homard et saumon fumé en habit de fête

Cocotte de filet de chapon, risotto crémeux aux morilles

Entremet
à choisir parmi la liste des entremets des entremets du nouvel An
ou 2 gâteaux de soiréee par personne

MENU GASTRONOMIQUE

45 € par personne

Foie gras de canard Maison, confit de figue et son pain toast


Gratin de homard, risotto sauce corail


Cocotte de filet de boeuf aux champignons des bois,
pommes de terre truffée


Entremet
à choisir parmi la liste des entremets du nouvel An ou 4 gâteaux de soirée par personne

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