Le rive neuve
Descriptif : Salade d’œuf moulé au saumon
Fumé et écrevisses, vinaigrette jus de truffe
Pilaf de st jacques et rouget au safran, bohémienne à la niçoise
Munster au cumin
Dessert (tarte multifruits)
Couverts inox et verre à pied à usage unique