Je veille constamment à l'harmonie des plats, mariant deux, trois saveurs differentes, rarement plus, pour ne pas trahir le goût de chaque ingrédient
Epicerie Fine
NOEL 2008 (cliquer pour visualiser la liste complète)
EPICERIE FINE
Foie gras Maison (sur commande)
Chutney de pommes et tomates aux épices
( pour accompagner vos viandes et magrets)
Chutney de figues aux épices
( pour accompagner le foie gras)
Chutney d’abricots
Caviar de tomates séchées
(pour confectionner vos...